11月9日，中国·安丘第七届大姜文化节暨第十四届“食品学院·绿旺达杯”姜王大赛在我校落下帷幕。安丘市凌河街道皂角树村姜农刘秋野、郭玉英夫妇种植的大姜以亩产24,440.58斤的产量获得冠军。

中国·安丘第七届大姜文化节暨第十四届“食品学院·绿旺达杯”姜王大赛，由安丘市农业技术推广协会、潍坊食品科技职业学院、潍坊市绿旺达生物肥料科技有限公司联合主办。姜王大赛的大姜测产工作，组委会先后组织农业专家、科技人员1700人（次）深入生姜种植区，历时1个月时间，进行了认真、细致、科学的测产，共测产近7200户，筛选出2326户获奖得主。

本届大赛，还同步举办了“食药同源高质量发展”科技论坛、合作项目签约以及苹果王、萝卜王、樱桃王及莱阳梨王等项目的颁奖。

据介绍，安丘大姜种植面积20万亩，是全国最大的大姜生产基地。大姜文化节暨姜王大赛，已成为打造安丘大姜品牌的重要平台，已连续举办了十四届，成为农业新技术应用、水肥一体化和新产品推广的桥梁纽带。

全国农技推广中心首席专家高祥照表示，今年夏天和秋天天气变化复杂，安丘姜农种植大姜仍取得了稳产高产，品质更得到了提升，是科学种植大姜的成果体现。农民高产竞赛活动，不仅可以调动农民的种植积极性，并且把很多优秀的农业投入品和科学技术以及生产模式向更广更深的方向去推广，更是激发了农民群众的发明创造力。活动的举办，有利于我国农业生产技术的进一步提高以及农民生产积极性的提高。

我校自创办以来，始终坚守“助力乡村振兴、服务健康中国”的办学使命，聚焦未来农业、数字农业、品牌农业、生态农业、开放农业“五个农业”，设置了覆盖全域农产食品产业链的专业集群，组建由高校教师、企业骨干、行业专家组成的“双师型”教学团队，今年，学校食品智能加工技术专业群成功获批山东省“双高计划”建设专业群。学校与安丘多家食品龙头企业开展密切合作，共建产业学院、就业实习基地、技术研发中心，聚焦食品高技能人才培养，为安丘农产食品的转型升级提供人才支撑和智力支持。未来，学校将继续深化与产业、企业的合作，优化专业布局，强化技能教学，培养更多懂技术、善经营、能创新的复合型人才，助力安丘大姜产业向标准化、品牌化、智能化方向迈进。