为深入推进创新创业教育改革，激发学生创新精神与创业意识，选拔优秀项目冲击校级竞赛，4月15日下午，食品与生物工程学院成功举办了第十五届“挑战杯”山东省大学生创业计划竞赛院级选拔赛。院长郭宗明、副院长刘先印、教学主管及部分教研室主任担任评委，各年级参赛团队齐聚现场、同台竞技，充分展现了食品专业学子的创新活力与创业风采。

本次选拔赛聚焦食品加工新技术、食品生物技术、大健康食品开发、绿色食品产业等重点领域。参赛团队紧密结合专业所学与行业发展趋势，围绕项目背景、产品研发、市场分析、运营规划、社会效益等方面进行了全面展示。各团队思路清晰、表达流畅，从配方优化、工艺升级、品质管控到品牌打造，充分体现了“专业+创新+产业”深度融合的育人成果。

在评审环节，评委老师从社会价值、实践过程、创新意义、发展前景、展示表达、团队协作与问答、合规性等维度进行细致点评与综合评分，针对项目存在的短板提出优化建议，为参赛团队明确了改进方向与提升路径。评委们鼓励学生立足食品产业实际需求，将专业知识转化为创新成果，把创业构想落地为实践项目，在实践中不断提升创新思维、实践能力与综合素养。

经过激烈角逐，本次选拔赛最终评选出一、二、三等奖。学院将择优推荐优秀项目晋级校级竞赛，并持续提供指导与资源支持，助力项目打磨完善、提质增效。

此次赛事的成功举办，不仅为学生搭建了展示创新才华、锤炼创业能力的实践平台，也进一步推动了以赛促学、以赛促教、以赛促创、以赛促融，有效激发了学院的创新创业活力。下一步，食品与生物工程学院将持续深化创新创业教育改革，将创新精神和创业意识融入人才培养全过程，不断提升学生的实践能力与就业竞争力，为培养高素质食品行业技术技能人才、服务区域食品产业高质量发展注入新动能。